17. helmikuuta 2012 9:05
New Yorkin Chelseassa sijaitsevaa pientä herkkupuotia on vaikea ohittaa, siitä pitävät huolen värikkäät herkut ja sisältä leijuva tuoksu. Vaikka valikoima rajoittuu kekseihin ja kuppikakkuihin, se riittää.
Vuonna 1997 Eleni Gianopulosa avasi liikkeen New Yorkin Chelsea marketille, ja suloinen herkkupuoti on siitä lähtien nauttinut suosiota niin paikallisten kuin turistien joukossa.
Keksit ja kuppikakut leivotaan ja koristellaan käsin, eikä käsityötä voi olla arvostamatta herkkuja ihaillessa. Tuotteet on tehty puhtaista raaka-aineista eivätkä ne sisällä lainkaan pähkinää. Myös juutalaiset suosivat Eleni’sin putiikkia, sillä leipomo on kosher –sertifioitu.
Chelsean liikkeen hyllyt pursuavat herkullisen näköisiä keksejä ja kuppikakkuja. Keksit ovat erin muotoisia aina New Yorkin nähtävyyksistä kukkiin, perhosiin ja vaikkapa kasseihin. Herkulliset keksit uppoavat asiakkaisiin hetkessä. Ellei muuta tuliaista maailman pääkaupungista löydä, toimii paketillinen Eleni’sin New York –teemaisia keksejä taatusti.
Koska amerikkalaiset rakastavat erilaisia teemoja, myös keksejä myydään teemoittain! Sairaalle ystävälle voi viedä mukanaan vaikkapa sairaanhoitaja-, laastari tai lääkepurkkikeksejä, tupaantuliaisiin talon- tai muuttoauton näköisiä keksejä ja vaikkapa Mardi Gras –henkisiä keksejä New Orleansin kävijälle, jotka on koristeltu sokerikuorrutteen avulla näyttämään niin upeilta värikkäiltä naamioilta kuin puhallinsoittimilta.
Myös kuppikakut näyttävät upeilta, ja vaikka niitä ei suurta satsia saakaan tilattua New Yorkin ulkopuolelle, voi niitä käydä ihastelemassa ja ostamassa mukaansa Eleni’sin jokapäiväisestä kuppikakkuvalikoimasta. Mukana on niin peruskuppikakkuja herkullisine kuorrutteineen kuin keksien tavoin tarkasti koristeltuja kuppikakkuja eri teemoissa.
Eleni’s, 75 9th Avenue, New York, laatikollinen New York –keksejä noin 21 euroa.
