61
Asian vierestä ja vieläkin kauempaa / Viini
« : 16.03.2007, 20:06:52 »Lainaus käyttäjältä: "marlee"
Mutta itse henkilökohtaisesti olen kokenut ranskalaiset viinit jotenkin vaikeiksi lähestyttäviksi. Tuntuu, että pitäisi perehtyä jotenkin uskomattoman laajasti ensin koko siihen historiaan, joka Ranskalla viinimaana on, jotta osaisi edes jollakin kriteereillä valita viinin, eikä vain pullon tai kivan etiketin perusteella. Vaikka Italia on myös erittäin vanha ja rikas viinimaa niin silti jotenkin italialaiset viinit on paljon helpommin käsitettävissä ja perehtymistä voi harrastaa lasillinen kerrallaan. Samoin Espanja, Portugali ja uuden maailman viinimaat ovat helpompia. Onko kellään samanlaisia kokemuksia?
Näkisin että johtunee toi ranskalaisten viinien ongelma siitä, että niiden hintalaatusuhde on Alkon huonoin. Ja se taas johtuu pelkästään siitä, että Ranskassa työvoimakustannukset yms nostavat jo tuotannon kulut niin korkealle, että kohtuullisten viinien hinnat ovat pykälän kalliimmat kuin vastaavien chileläisten esimerkiksi.
Itse Alkosta ostankin, siis silloin harvoin kun etsin vaihtelua oluelle, lähinnä näitä uuden maailman viinejä. Chile, Argentiina, Etelä-Afrikka etc. Ihan tämän keskustelun myötä päädyin juuri Alkoon ja matkaan tarttui Cono Surin pinot noir. Hinta alle 8e ja kuuluu omiin suosikkeihini.
Edit: Niin ja muistin että kaverin äiti tarjosi mulle Kroatiassa älyttömän hyvää paikallista punkkua. Löi vielä yhden pullon mulle käteen lähtiessäni, huomasi että maistui niin kovin mulle. Eli näköjään sielläkin osataan. Sijaitseehan Kroatiakin juuri siinä ihanne korkeudella viinituotantoon.