Mitä laitat grilliin?

 (Luettu 10568 kertaa)

vesaila

  • Himoreissaaja
  • Viestejä: 137
    • Profiili
    • Reissukuvia
Mitä laitat grilliin?
« : 03.07.2008, 10:00:44 »
Mitä löytyy pallislaisten grillistä?

Itse rakastan kanaa, sitä on aina ja joka muodossa. Sen kaverina grillissä tirisee yleensä tomaatinpuolikkaita.

Muita kestosuosikkeja on maissi, halloumijuusto, tuorejuustotäytteiset pekonin sisään käärityt herkkusienet ja - mikäs muu kuin makkara. Tykkään hirveästi erilaisista makkaroista  :-*
En ole vielä käynyt kaikkialla, mutta se on suunnitelmissani. -Susan Sontag-
http://kuvablogi.com/blog/5238/

bubbletoes

  • Himoreissaaja
  • Viestejä: 107
    • Profiili
    • http://www.last.fm/user/bubbletoes_/
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #1 : 03.07.2008, 10:45:34 »
Hmm... Maissia, sieniä, kesäkurpitsaa, tomaattia ja kaikkea tietysti mitä niiden sisälle voi tunkea, mieluiten marinoituna vartaissa. Ja tofumakkaraa, hyvää sellaista, jos jostain löytyisi... Isoista S-marketeista ei ainakaan :( Syrjintää.

Vaahtokarkit meinas unohtua! Ei sillä, että ne olis mitenkään elämää parempia grillattavia, mutta kun on hauskaa kun sisus menee ihan mössöksi ja siitä tulee ällömakeeta (ja tahmaa kaiken mihin koskee...) :--)

manbiz

  • Reissaajaguru
  • Viestejä: 705
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #2 : 03.07.2008, 12:06:02 »
Makkaran ystävä en ole, sitä menee vain metsäreissuilla. Ryynäri on kyllä hyvää.

Pääasiassa grillaan kasviksia, ja niiden kanssa kanaa. Yleensä teen vartaita missä on esim. kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, herkkusieniä, paprikaa jne. Hyvän marinadin saa ihan vain teriyaki kastikkeesta. Myös maissintähkät toimii.

Expat

  • Tonnitallaaja
  • Viestejä: 1 319
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #3 : 03.07.2008, 12:28:40 »
Sika- ja kanashaslikia, luonnollisesti itse marinoimaani. Kyytipoikana grilliin menee munakoisoa, sipulia, tomaatteja, paprikaa, sieniä ja kesäkurpitsaa.

manbiz

  • Reissaajaguru
  • Viestejä: 705
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #4 : 03.07.2008, 13:16:19 »
Niijjoo punasipuli jäi mainitsematta. Myös sellasia kasvisjuuresnyyttejä on kiva tehdä missä on esim. porkkanaa, parskaalia, perunaa, kesäkurpitsaa, sipulia ym. ja vaikka vuohenjuustoa. Folioon käärii ja grillauttelee.

bubbletoes

  • Himoreissaaja
  • Viestejä: 107
    • Profiili
    • http://www.last.fm/user/bubbletoes_/
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #5 : 03.07.2008, 14:35:18 »
Uh, vuohenjuusto. Rakkautta. Täytyypä kokeilla seuraavan kerran kun grillin ääreen pääsee.

Matkaajanainen

  • Reissaajaguru
  • Viestejä: 950
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #6 : 03.07.2008, 14:42:21 »
Täytettyjä tomaatteja! Leikkaan "kannen" pois, sisus veks, tilalle sekoitus pieneksi pilkottua herkkusientä, tomaattipyrettä, sipulia ja mozzarellaa ja kansi päälle. Aivan tajuttoman hyvää. toinen on kesäkurpitsaveneet, täytteenä aika sama kuin tomaateissa. Sinihomejuusto antaa vielä mukavan säväyksen.  :P Heti tuli nälkä!
Soarele este galben

lennukerttuli

  • Reissaajaguru
  • Viestejä: 464
    • Profiili
    • Sähköposti
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #7 : 03.07.2008, 20:25:19 »
Jotain tomaattia, maissia ja sen sellaista. Aika vähän löytyy lihapuolta ainakaan itelle tarkoitettua. Kanaa joskus mutta aika harvoin. Sain kaverin luona tässä kerran ihanaa suklaabanaanihässäkkää mikä oli lämmitetty grillissä. Oli hyvää mutta varmaan oli myös kaloreita.
I live in my own little world... but no worries they know me here.

Sakura

  • Himoreissaaja
  • Viestejä: 101
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #8 : 03.07.2008, 22:00:54 »
Kaikkea mahdollista. Suomessa ollessa meillä grillataan ympäri vuoden, satoi tai paistoi. Terassilla kököttää iso kaasugrilli, jolla grillaukset hoidetaan isommallekin porukalle. Myös häämme viisi vuotta sitten olivat grillausteemalla  ;D Lähes aina kun meille tulee vieraita grillaamme ja kaikki meidän bileemme ovat grillausaiheisia. Myös jouluna grillaamme, emme tosin joulukinkkua  ;)

manbiz

  • Reissaajaguru
  • Viestejä: 705
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #9 : 04.07.2008, 09:38:14 »
Kaikkea mahdollista. Suomessa ollessa meillä grillataan ympäri vuoden, satoi tai paistoi. Terassilla kököttää iso kaasugrilli, jolla grillaukset hoidetaan isommallekin porukalle. Myös häämme viisi vuotta sitten olivat grillausteemalla  ;D Lähes aina kun meille tulee vieraita grillaamme ja kaikki meidän bileemme ovat grillausaiheisia. Myös jouluna grillaamme, emme tosin joulukinkkua  ;)

En tiedä miks mua huvittaa tää grillausinto tässä tarinassa, mutta tästä tulis johonki leffaan/sarjaan/animaatiopiirrosjuttuun ihan sika hyvä hahmo. :D

Sakura

  • Himoreissaaja
  • Viestejä: 101
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #10 : 04.07.2008, 20:03:07 »
 ;D Kieltämättä grillausintomme tai sanoisinko miehen grillausinto aiheuttaa hilpeyttä tuttavissamme  :D

alan_mies

  • Triplatonnitallaaja
  • Viestejä: 4 669
  • Kulkija
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #11 : 05.07.2008, 00:28:38 »
Mitä sattuu.

Tänään kanaa ja Atrian valmistsetti hunajamarinoituja kasviksia, jotka OVAT pirun hyviä.

Useammin jotain sianlihaa (sipistelijät sanoo porsasta) tahi kamarasta ja muista vähäisistä ruhonosista, vehnäjauhosta ym. sekoitettua ja siansuoleen pakattua makkaraa. >:(

Ruuhkis

  • Tonnitallaaja
  • Viestejä: 1 360
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #12 : 05.07.2008, 17:30:45 »
Kaikkee mitä vieraat tuo  ;D Kaverilla on kanssa pikkasen lapasesta tuo grillaus touhu, talvella umpihangessa, shortseissa, bootsit jalassa, niin ja stetsoni päässä   ;D Naapureitten ilmeet on aina olleet maksamisen arvoisia!

HelsinkiFlyer

  • Tuplatonnitallaaja
  • Viestejä: 2 239
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #13 : 06.07.2008, 12:10:46 »
Sikaa eli puttepossun sisäfilettä pääosin. Joskus vaimo laittaa kasviksia.

Amadrierith

  • Reissaaja
  • Viestejä: 40
    • Profiili
    • Sähköposti
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #14 : 07.07.2008, 14:58:02 »
Ja tofumakkaraa, hyvää sellaista, jos jostain löytyisi... Isoista S-marketeista ei ainakaan :(

Kerrohan, mikä on hyvää tofumakkaraa, itse kun en ole sellaista vielä päässyt kokeilemaan :)

Grilliin laitan kalanakkeja (silloin kun sellaisia sattuu jostain kaupasta löytymään), marinoituja tofuviipaleita, puna-ahventa tai tonnikalaa pakasteesta tahi täytettyjä herkkusieniä. Kaverien käydessä kaupassa esim. jonnekin mennessä täytyy yleensä tyytyä maissintähkiin (tai pariloituihin punakampelafileisiin pakkasesta, kun joku käyttää mielikuvitusta ;)), joten "vapaaehtoisesti" maissia ei niin paljon mene.

Upstate girl

  • Reissaajaguru
  • Viestejä: 416
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #15 : 07.07.2008, 15:25:36 »
Grillaamme kaikenlaista.. ja useasti. Useimmin kanaa ja vihanneksia, pottuja, maissia tahkineen. Perjantaina oli Itsenaisyyspaiva ja grillasimme hampurilaiset seka veneperunoita. Lauantaina mies grillasi chicken fajitas. Pari kertaa vuodessa ehka punaista lihaa .. sirloin tai T-bone steak. Makkaraa vahan useammin.
Tofua muuten pitaa kokeilla. Syomme usein tofu burritoja..
"Don't tell me how educated you are, tell me how much you traveled."

Peginho

  • Himoreissaaja
  • Viestejä: 109
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #16 : 09.07.2008, 22:21:36 »
Wilhelm -grillimakkaraa, maissia ja bruschettaa. Hyviä kaikki, varsinkin maissia täytyy suositella  :D
Chi ama il calcio, odia il razzismo.

Ruuhkis

  • Tonnitallaaja
  • Viestejä: 1 360
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #17 : 09.07.2008, 22:47:00 »
Meni grilliin mitä meni, mutta itse tehdystä sinapista en luovu  8) Mihinkään kaupan "sinappeihin"  ei ole paluuta! Tuli muuten just tehtyä uus satsi! Kuka tuo makkarat? ;D 

kulmalukko

  • Himoreissaaja
  • Viestejä: 122
    • Profiili
    • Sähköposti
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #18 : 11.07.2008, 13:55:30 »
Suoritan grillaamista ehkä noin kahdesti kesässä. Mitä sitä suotta näkemää vaivaa sellaiseen, kun sisätiloissakin voi tehdä ravintoa.

Mutta sillon, kun tulee grillattua, niin optimaalisin elintarvike moiseen on kala (lohi) foliossa, vaikka toki kanakin on hyvää.

dua

  • Himoreissaaja
  • Viestejä: 316
    • Profiili
Vs: Mitä laitat grilliin?
« Vastaus #19 : 11.07.2008, 15:28:54 »
Ranskassa grillaukseen kuuluu vakiona chipolata ja merguez, mausteisia täyslihamakkaroita, voi mitenkä ovat hyviä, siinä rinnalla wilhelmit kalpenee. Löytyiskö mistään Suomesta?
"annettu on kaikki mitä onneen tarvitaan
kädet levällään sen kaiken eessä itketään"